Tutti quanti, in un momento della propria vita, scelgono di cambiare.
Quasi un anno fa ho pensato ad un posto diverso dal solito, dove eleganza, charme e dell'ottimo vino fossero gli ingredienti ideali per uno dei cibi più venduti al mondo: la pizza.
Anche qui, un'innovazione importante nella lavorazione e nei prodotti di prima qualità attentamente selezionati, tracciano il solco della differenza voluta.
Antichi proverbi genovesi campeggiano sulle pareti del locale caratterizzandone la particolarità facendo un tuffo nel passato: una cornice d'arredo un po' retrò con tavoli alla francese, nel salotto della città.
Infine il cliente: sempre in prima fila, fondamentale nei suggerimenti e attento valutatore di un servizio che ambisce alla perfezione, pur sentendosi a casa propria.
Vi attendo a braccia aperte.
Giuseppe De Leonardi